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Jour 6 : Je redécouvre le tofu

CYMERA_20131116_210659Yeah! Ça avance bien mon affaire! 🙂

On dirait qu’une confiance tranquille s’est installée en moi…

Comme si mon objectif était déjà atteint et que tout ce que j’avais à faire… c’est de continuer comme je suis parti.

J’ai eu un entrainement particulièrement intense aujourd’hui de Kung-Fu! J’avais beaucoup d’énergie et j’en ai dépensé beaucoup! BAM!

Une autre chose intéressante d’aujourd’hui, je suis allé au Pommier fleuri pour me faire une petite épicerie santé. Et en parlant avec le commis, il m’a fait remarquer que je pouvais aller chercher les protéines dont j’avais besoin avec du Tofu.

Au début, l’idée ne m’emballait pas tant, car j’avais des souvenirs d’enfance de l’avoir déjà essayé, et surtout de l’avoir recraché.

Mais bon, j’ai acheté et fais cuire à la maison!

 

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Devinez quoi! …

C’est super bon!

Je l’ai fait cuire avec de l’huile d’olive, de la sauce TAMARI et du gingembre.

Je ne dis pas que je vais remplacer toutes mes viandes nécessairement, mais une chose est certaine, c’est que du tofu, c’est pas mal moins cher que le poulet de nos jours!

Et en plus, quand on l’apprête bien, ça goute bon.

Une autre chose que je vais essayer de faire aussi, c’est de manger mes légumes le plus souvent crus. Et je vais explorer l’humus.

Voilà, merci pour vos commentaires et surtout bonnes journées!

 

15 novembre 2013

Petit Déjeuner (Déjeuner)

Total des calories : 570 calories

  • Un café : 40 calories
  • 4 pommes : 400 calories
  • Tranche de fromage : 130 calories

Déjeuner (Diner)

Total des calories : 465

  • Tofu : 150 calories
  • Humus : 200 calories
  • Tamari : 20 calories
  • 2 carottes : 50 calories
  • 1/ 2 concombre : 25 calories
  • 1 / 2 Poivron : 20 calories

Diner (souper)

Total des calories: 560 calories

  • Steak 100g : 200 calories
  • 1 concombre : 50 calories
  • 1 / 2 Poivron : 20 calories
  • Brocoli : 50 calories
  • Humus : 200 calories
  • Ketchup : 40 calories

Exercices

Total des calories brulées : 800

  • Kung-fu 1 h : 400 calories
  • Marche 1 h :  400 calories

Statistique des calories

Métabolisme de base : 1630 calories au repos

(http://www.myfitnesspal.com/tools/bmr-calculator)

  • Total des calories consommé dans la journée : 1595
  • Total des calories brulé dans la journée : 1630 + 800 = 2282

Total : 835 calories brulées